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원주 대표음식 2018 평창 동계올림픽 『K-Food Plaza』식품관에서 판매

원주시농업기술센터(소장 지성현)가 육성한 대표음식 원주뽕잎밥, 원주복숭아불고기와 강원나물밥 등이 평창 페스티벌파크내에서 판매된다.

원주시 부론면의 농부가, 행구동의 운채, 개운동의 장군화로구이, 문막읍의 혜성식품, 단계동의 금강산막국수 등이 2018 평창동계올림픽 『K-Food Plaza』 식품관 참가업체로 선정돼 오는 2월 3일부터 2월 25일까지, 3월 8일부터 3월 18일까지 34일간 음식을 제공한다.

『K-Food Plaza』는 평창동계올림픽에 방문하는 세계인에게 한국의 대표먹거리를 제공하고 식품.외식문화의 우수성을 홍보하는 자리다.

원주시는 한식의 글로벌 인지도 향상과 원주의 대표음식을 널리 홍보하게 될 것으로 기대하고 있다.

참여업체 및 판매음식 : 5개 업체

- 부론면 농부가(식사류 : 강원나물밥, 불고기)

- 행구동 운채(식사류 : 원주뽕잎밥)

- 개운동 장군화로구이(식사류 : 복숭아불고기)

- 문막읍 혜성식품(간편식 : 전통찹살호떡)

- 단계동 금강산막국수(식사류, 간편식 : 순대국밥, 코다리찜 등)

 

한정복 기자  gn3369@naver.com

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